ΤΟ ΕΡΓΟ ΜΑΣ
Οι μικρές επιχειρήσεις χρειάζονται στοχευμένη υποστήριξη, όχι λύσεις ίδιες για όλους
Τα συστήματα τροφίμων δεν μπορούν να μετασχηματιστούν χωρίς εξειδικευμένους ανθρώπους
ΤΟ ΕΡΓΟ ΜΑΣ
Μετατρέποντας τη βιωσιμότητα σε πραγματικό μοχλό επιχειρηματικής ανάπτυξης
Ο ευρωπαϊκός αγροδιατροφικός τομέας βρίσκεται σε ένα κρίσιμο σημείο καμπής. Το EU FOODPACT βοηθά μικρές επιχειρήσεις τροφίμων, αγρότες και παρόχους εκπαίδευσης να περάσουν από την πίεση των πολιτικών στην πρακτική δράση.
Τοπική δράση
Πρακτική υποστήριξη για τους ανθρώπους που μετασχηματίζουν τα συστήματα τροφίμων.
Ο ευρωπαϊκός αγροδιατροφικός τομέας βρίσκεται σε ένα κρίσιμο σημείο καμπής. Παρόλο που η στρατηγική της ΕΕ «Από το Αγρόκτημα στο Πιάτο» θέτει φιλόδοξους πράσινους και ψηφιακούς στόχους, πολλοί αγρότες και μικρές επιχειρήσεις τροφίμων εξακολουθούν να δυσκολεύονται να εφαρμόσουν αυτές τις αλλαγές στην πράξη. Σύμφωνα με έρευνα της BirdLife (2023), περισσότερο από το 60% των αγροτών της ΕΕ δεν συμμετέχουν σε οικολογικά σχήματα, ενώ όσοι συμμετέχουν συχνά επιλέγουν μέτρα που απαιτούν τη λιγότερη προσπάθεια.
Ένας από τους βασικούς λόγους είναι ότι πάνω από το 75% των αγροτικών εκμεταλλεύσεων της ΕΕ είναι μικρής κλίμακας ή οικογενειακές ΜΜΕ. Αυτές οι επιχειρήσεις συχνά δεν διαθέτουν τον χρόνο, τους πόρους και την εξειδικευμένη τεχνογνωσία που απαιτούνται για να ανταποκριθούν στις ολοένα πιο σύνθετες απαιτήσεις βιωσιμότητας. Ως αποτέλεσμα, η βιωσιμότητα αντιμετωπίζεται πολύ συχνά ως διοικητικό βάρος και όχι ως ευκαιρία για ανάπτυξη και καινοτομία.
Το EU FOODPACT στοχεύει να αλλάξει αυτή την αντίληψη, μετατρέποντας τη βιωσιμότητα σε πραγματικό μοχλό επιχειρηματικής ανάπτυξης. Το έργο θα δημιουργήσει εθνικούς Κόμβους Εκπαίδευσης Κοινότητας Τροφίμων (Community Food Education Hubs – CFEHs), οι οποίοι θα λειτουργούν ως τοπικά κέντρα καθοδήγησης, συνεργασίας και καινοτομίας.
60%+
Αγρότες της ΕΕ εκτός οικολογικών σχημάτων
75%+
Οι αγροτικές εκμεταλλεύσεις της ΕΕ είναι μικρές ή οικογενειακές
CFEHs
Τοπικοί κόμβοι πρακτικής καινοτομίας
Κόμβοι Εκπαίδευσης Κοινότητας Τροφίμων
Οι κόμβοι αυτοί θα φέρουν σε επαφή φορείς χάραξης πολιτικής, ΜΜΕ, φορείς πιστοποίησης, Εμπορικά Επιμελητήρια και εκπαιδευτικά ιδρύματα, με στόχο τη δημιουργία πρακτικών, τοπικά προσαρμοσμένων λύσεων που θα συμβάλουν στη γεφύρωση του χάσματος μεταξύ των πολιτικών φιλοδοξιών και της καθημερινής πραγματικότητας.
Κύριοι στόχοι
Οι κύριοι στόχοι του EU FOODPACT είναι
Εκπαίδευση ηγετών
Να εκπαιδεύσει μια νέα γενιά ηγετών, αναπτύσσοντας ένα σύγχρονο πρόγραμμα μάθησης για ιδιοκτήτες και διευθυντικά στελέχη επιχειρήσεων. Το πρόγραμμα θα τους βοηθήσει να κατανοήσουν καλύτερα τα διεθνή πρότυπα βιωσιμότητας, όπως το ISO 26000, και να αντιληφθούν πώς οι πράσινες αξίες μπορούν να ενσωματωθούν σε μια επιτυχημένη μακροπρόθεσμη επιχειρηματική στρατηγική.
Εργαλείο αυτοαξιολόγησης
Να δημιουργήσει ένα απλό και φιλικό προς τον χρήστη διαδικτυακό εργαλείο αυτοαξιολόγησης, το οποίο θα επιτρέπει τόσο στους εργοδότες όσο και στους εργαζομένους να κατανοούν την τρέχουσα κατάστασή τους, να εντοπίζουν κενά και προκλήσεις και να ανακαλύπτουν πρακτικές λύσεις βιωσιμότητας που μπορούν να εφαρμόσουν στην καθημερινή τους εργασία.
Πρόγραμμα καθοδήγησης
Να αναπτύξει ένα πρόγραμμα καθοδήγησης για εργαζομένους σε ΜΜΕ, εξοπλίζοντάς τους με τις γνώσεις και την αυτοπεποίθηση που χρειάζονται ώστε να προτείνουν και να ηγούνται πιο πράσινων και βιώσιμων τρόπων εργασίας μέσα στους οργανισμούς τους.
Υποστήριξη πράσινων πιστοποιήσεων
Να υποστηρίξει τις μικρές επιχειρήσεις στη διαδικασία απόκτησης πράσινων σημάτων, καθώς και εθνικών και διεθνών πιστοποιήσεων βιωσιμότητας.
Κόμβοι εκπαιδευτικής καινοτομίας
Να μετασχηματίσει τα εκπαιδευτικά κέντρα σε κόμβους καινοτομίας, οι οποίοι θα προωθούν ενεργά τη βιωσιμότητα στον αγροδιατροφικό τομέα μέσω στρατηγικών επενδύσεων στην εκπαίδευση των ηγετών και των εργαζομένων των ΜΜΕ.
Ευρωπαϊκή συνεργασία
Να ενισχύσει τη συνεργασία μεταξύ ΜΜΕ, εκπαιδευτικών παρόχων, Εμπορικών Επιμελητηρίων και φορέων χάραξης πολιτικής, με στόχο τη βελτίωση της ανταλλαγής γνώσης και τεχνολογίας μεταξύ των ευρωπαϊκών περιφερειών, την υποστήριξη της ανάπτυξης του εργατικού δυναμικού και τη συμβολή στη δημιουργία μιας ισχυρότερης και πιο βιώσιμης διεθνούς αλυσίδας εφοδιασμού τροφίμων.
Ομάδες-στόχοι
ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ
Κύριο κοινό
Διευθυντές / στελέχη επιπέδου C-Level ΜΜΕ
Ενδυνάμωση της ηγεσίας του αγροδιατροφικού τομέα ώστε να κατευθύνει τις επιχειρήσεις προς βιώσιμα μοντέλα ευθυγραμμισμένα με τα κριτήρια ESG, μέσω πρακτικών εργαλείων και συνεργατικών στρατηγικών.
Εργαζόμενοι ΜΜΕ
Ενίσχυση των πράσινων, ψηφιακών και οριζόντιων δεξιοτήτων των εργαζομένων μέσω στοχευμένης κατάρτισης, με στόχο τη βελτίωση της επιχειρησιακής αποδοτικότητας και την προώθηση της βιώσιμης ενδοεπιχειρηματικότητας στον αγροδιατροφικό τομέα.
Μελλοντικοί εργαζόμενοι και υπάλληλοι (σημερινοί εκπαιδευόμενοι ΕΕΚ / Ανώτατης Εκπαίδευσης) αγροδιατροφικών ΜΜΕ
Εξοπλίζοντάς τους με δεξιότητες βιωσιμότητας σχετικές με τον κλάδο για την απασχολησιμότητα και την πράσινη μετάβαση μέσω προγραμμάτων σπουδών και μικροπιστοποιήσεων.
Πάροχοι κατάρτισης (ΕΕΚ, Ανώτατη Εκπαίδευση, κέντρα εκπαίδευσης ενηλίκων)
Ενδυνάμωση των παρόχων κατάρτισης ώστε να προσφέρουν εκπαίδευση βιωσιμότητας ευθυγραμμισμένη με τις ανάγκες του κλάδου και να ενισχύουν τις τομεακές συνεργασίες.
Φορείς πιστοποίησης, Εμπορικά Επιμελητήρια
Ευθυγράμμιση των προτύπων πιστοποίησης με τα προγράμματα κατάρτισης και τις προκλήσεις των ΜΜΕ, με στόχο τη δημιουργία ενός απλού, προσβάσιμου οικοσυστήματος επαλήθευσης.
Φορείς χάραξης πολιτικής, περιφερειακοί φορείς και δημόσιες αρχές
Προώθηση του δημόσιου-ιδιωτικού διαλόγου και ευθυγράμμιση των περιφερειακών πλαισίων για την παροχή υποστηρικτικών πολιτικών και διαδρομών χρηματοδότησης για βιώσιμες επιχειρηματικές μεταβάσεις.
Δευτερεύον κοινό
Ευρωπαϊκοί οργανισμοί και δίκτυα
Δημιουργία διασυνοριακών συνεργειών για την ενίσχυση του αντικτύπου των βιώσιμων πρωτοβουλιών σε ευρωπαϊκή κλίμακα, παρέχοντας παράλληλα πολύτιμα δεδομένα από το πεδίο για τη διαμόρφωση μελλοντικών πολιτικών και ευκαιριών χρηματοδότησης της ΕΕ.
Εκπαιδευτικά ιδρύματα
Συμμετοχή ως βασικών ενδιαφερόμενων μερών για την προώθηση της κοινωνικής ένταξης και της περιφερειακής ανθεκτικότητας μέσω προσαρμοσμένων μαθησιακών διαδρομών.
Δημόσιοι και ιδιωτικοί οργανισμοί από τον αγροδιατροφικό τομέα
Ενθάρρυνση της διατομεακής συνεργασίας για τη δημιουργία ανθεκτικών και διαφανών αλυσίδων εφοδιασμού.
Τοπικές κοινωνίες
Διασφάλιση ότι οι κοινότητες επωφελούνται από ένα πιο υγιές, βιώσιμο και οικονομικά βιώσιμο οικοσύστημα τροφίμων.
Είστε έτοιμοι να μετασχηματίσετε την επιχείρηση τροφίμων σας;
Γίνετε μέλος του δικτύου EU FOODPACT και ηγηθείτε της αλλαγής προς βιώσιμες αγροδιατροφικές πρακτικές.